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品牌長青:行銷人不知道的真相

拜倫.夏普

時長54 分鐘
重點8 重點
評分4.6 評分

內容重點

探索成功品牌背後的科學,並學習多數行銷人常忽略的行銷策略。

您將學到

學習1. 是什麼讓品牌成長?
學習2. 你的品牌有忠誠顧客嗎?
學習3. 為什麼市場觸及率很重要?
學習4. 廣告真的能提升你的品牌嗎?
學習5. 鎖定特定市場只是個迷思嗎?
學習6. 善用可得性,讓品牌更有優勢。

重點

01忠誠度是個屁?別再傻傻追求鐵粉了!

欸,我問你喔,你上次去便利商店買飲料,是打從心底非某個牌子不喝,還是就剛好看到、順手拿了? 老實說,大部分人應該都是後者吧!這就是《品牌長青》這本書要跟我們聊的第一個震撼彈:所謂的「品牌忠誠度」,其實遠比我們想像的要脆弱,甚至可以說,行銷人整天掛在嘴邊的「鐵粉」、「死忠顧客」,可能根本就是一場美麗的誤會。 作者拜倫・夏普(Byron Sharp)教授和他背後超強的團隊,花了幾十年的時間,分析了橫跨幾十個國家、上百種產品類別的消費數據,從我們每天喝的汽水,到家裡用的洗衣粉,再到開的汽車,他們像偵探一樣,把這些消費行為翻了個底朝天。結果發現一個驚人的事實:絕大多數的品牌,它們的顧客組成其實都差不多,主要都是由一大群「輕度購買者」所構成。 什麼是輕度購買者?說白了,就是那些偶爾才買你一次東西的客人。可能一年買個一兩次,甚至兩三年才想到你一次。相反的,那些我們夢寐以求,每天都用你、非你不可的「重度購買者」,也就是鐵粉,在所有顧客裡的佔比,低到讓你懷疑人生。 這是不是跟你平常聽到的行銷理論完全不一樣?我們不是一直被教導說,要深耕顧客關係、要建立品牌社群、要讓顧客愛上我們,最好愛到非我們不娶、非我們不嫁嗎?行銷部門的KPI,不也常常是看會員回購率、顧客終身價值這些指標嗎?大家砸大錢做CRM(顧客關係管理系統),不就是為了把這些偶爾上門的客人,一步步培養成我們的超級鐵粉嗎? 夏普教授直接了當地說:別傻了,這條路可能從一開始就走偏了。 他提出一個非常有名的定律,叫做「雙重危機法則」(Double Jeopardy Law)。這個法則聽起來很嚇人,但其實道理很簡單。它說的是,一個市場佔有率比較低的品牌,通常會面臨兩種困境,也就是「雙重危機」。第一重危機,是它的顧客總數本來就比較少。這很直觀嘛,小品牌客人當然沒大品牌多。但更殘酷的是第二重危機:這些為數不多的顧客,他們的購買頻率,竟然也比大品牌的顧客來得低。 換句話說,小品牌不只客人少,而且客人還不常來。這就像一家巷口的麵店,不但平常沒什麼人上門,連偶爾來光顧的客人,可能也是三個月才想到要來吃一次。相反的,那些龍頭品牌,像是便利商店的龍頭統一超商,或是速食界的霸主麥當勞,他們不只客人多到滿出來,連這些客人上門的頻率都高得嚇人。 這就完全打破了我們過去的「利基市場」迷思。以前我們總以為,小品牌雖然市場小,但只要能抓住一小群忠實的鐵粉,就能活得很好。我們想像中的畫面是:雖然我客人不多,但每個都超愛我,每個禮拜都來報到。但現實數據卻狠狠打臉,告訴我們根本沒有這回事。小品牌的顧客,就是一群超級「花心大蘿蔔」,他們今天買你,明天就可能去買別人家的東西。 我們來舉個台灣的例子。你家巷口的獨立咖啡店,跟遍布全台的星巴克或路易莎,就是一個很殘酷的對比。巷口咖啡店老闆可能對每一位客人都瞭解得一清二楚,記得你喝什麼咖啡、甜度冰塊怎麼調。他做的,就是我們傳統行銷學上最推崇的「關係行銷」。但是,你會因此就每天都去跟他報到嗎?老實說,很難。你可能今天想喝,但剛好人在公司附近,就近買了路易莎;明天朋友約,去了星巴克;後天想省錢,就泡了公司的三合一。你對巷口那家店或許有好感,但你不會為了它,放棄所有其他的選擇。 相反的,路易莎的顧客呢?他們可能根本不認識店員,每次去都像陌生人一樣點餐、付錢、走人。但是,因為路易莎的店實在太多了,不管你走到哪,想喝咖啡的時候,它就剛好出現在你眼前。所以,即便你對它沒有什麼特殊的情感,但你光顧的頻率,很可能遠高於那家你「很有好感」的巷口小店。 這就是雙重危機法則血淋淋的現實。品牌的大小,直接決定了顧客的忠誠度。不是因為大品牌比較會做關係行king,也不是因為他們的產品真的好到無可取代,很多時候,就只是因為它們的「市場滲透率」比較高而已。 所以,夏普教授給所有行銷人的第一個當頭棒喝就是:停止你那不切實際的幻想吧!與其花大把的力氣和預算,去討好那一小撮本來就已經是你的顧客,試圖把他們從「偶爾愛你一次」變成「每天都非你不可」,不如把資源拿去做更有效益的事情。 那什麼是更有效益的事呢?這就是接下來我們要聊的重點。但在此之前,你必須先放下那個「我的品牌很特別,我的顧客都超愛我」的執念。數據告訴我們,不管你是賣衛生紙的,還是賣跑車的,你跟你的競爭對手,其實共享著同一群顧客。他們今天在你家買,明天就去他家買,這才是市場的常態。顧客的「花心」,不是因為你做得不夠好,而是人性本來就如此。他們追求的是方便、是新鮮感、是當下最容易取得的選擇,而不是跟你一生一世的承諾。 懂了這一點,你才能真正跳脫傳統行銷的框架,看懂品牌成長的真正遊戲規則。與其追求虛無飄渺的忠誠度,不如把目標放在如何讓更多「偶爾想起你」的人,更容易地看到你、買到你。這,才是讓品牌真正長青的關鍵第一步。

02你的品牌,有跟沒有一樣?談談心智與實體能見度

上一章我們聊到一個很殘酷的事實:你的顧客其實沒那麼愛你,他們大多是偶爾才光顧的「輕度購買者」。這時候你心裡可能會有個大問號:「既然不能靠鐵粉,那我到底該怎麼做,才能讓品牌成長?」 別急,這就是夏普教授要帶給我們的第二個核心觀念,也是整本書的精髓,那就是打造品牌的「能見度」。這個能見度又可以分成兩個層面,一個是「心智上的能見度」(Mental Availability),另一個是「實體上的能見度」(Physical Availability)。 聽起來好像有點學術?別怕,我用大白話跟你解釋。 所謂「心智能見度」,講白了就是:當消費者產生某種需求的時候,你的品牌有沒有第一時間從他腦袋裡跳出來? 舉個例子,今天天氣熱到快融化,你滿頭大汗走在路上,心裡想著:「啊,好想喝點什麼冰的、清爽的、有氣泡的東西……」這時候,你腦海中第一個浮現的品牌是什麼?是可口可樂?還是雪碧?或是黑松沙士?那個在你連想都沒怎麼想,就自動彈出來的品牌,就代表它在你心中,有很高的「心智能見度」。 再舉個例子,過年快到了,家裡要大掃除,媽媽叫你去買一罐可以把廚房油污清得乾乾淨淨的清潔劑。你走到大賣場,看著整排琳瑯滿目的瓶瓶罐罐,腦袋裡可能會閃過幾個念頭:「好像有個叫『威猛先生』的,廣告打很兇」、「我阿嬤好像都用『魔術靈』」。這些在你需要的時候,能被你想起來的品牌,就具備了心智能見度。 那要怎麼建立這種「心智能見度」呢?夏普教授提出一個很重要的概念,叫做「品牌顯著性」(Brand Salience)。意思就是,你的品牌要跟盡可能多的「購買情境」或「品類進入點」(Category Entry Points, CEPs)連結在一起。 什麼是「品類進入點」?它就是觸發消費者產生購買需求的那個「點」。 我們再用可口可樂當例子。它的品類進入點有哪些? 時間點: 正中午、下午茶時間、熬夜的時候。 地點: 電影院、速食店、KTV、海邊。 場合: 朋友聚會、看球賽、吃披薩、烤肉。 情緒: 開心的時候、覺得累的時候、需要提神的時候。 你有沒有發現,可口可樂花了上百年的時間,用無數的廣告和行銷活動,把它自己跟這些五花八門的情境,緊緊地綁在一起。所以,當你處在這些情境下的時候,你的大腦就會自動把它叫出來。它就像在你腦袋裡建了無數個快捷方式,不管你從哪個路口進來,最後都很容易走到可口可樂這個目的地。 所以,行銷人的一個重要任務,就是去思考:「我的潛在顧客,通常都在什麼時候、什麼地方、因為什麼原因,會需要我的產品?」然後,想盡辦法,讓你的品牌在那些時刻「被想起」。這不是要你去創造多麼深刻、多麼感人的品牌故事,而是要建立一個清晰、一致、而且容易被記憶的「品牌資產」。 這些資產可能是一個顏色(像是Tiffany藍、可口可樂紅),一個符號(像是麥當勞的金色拱門、Nike的勾勾),一個聲音(像是Intel的「登登登登」),一句話(像是全聯的「請支援收銀」),甚至是一個特定的字體。這些東西的目的,就是要降低消費者辨識你的成本。讓他們在資訊爆炸的環境中,能夠一眼就認出你、想起你。 聊完了腦袋裡的事,接著我們來談談現實世界中的「實體能見度」。 這個就更好理解了。它的意思就是:當消費者想到你之後,他能不能很輕易地「找到你」並且「買到你」? 如果你的心智能見度做得再好,廣告打得再響,但客人想買的時候,卻發現方圓五公里內都找不到你的產品,那一切都是白搭。 我們一樣用飲料來舉例。為什麼台灣的便利商店,是所有飲料品牌的兵家必爭之地?因為它的「實體能見度」實在是太高了!你口渴的時候,走沒幾步路就有一家7-11或全家。只要你的產品能鋪貨到這些通路上,就等於是把產品直接送到消費者的面前,大大降低了他們的購買阻礙。 這也是為什麼那些大品牌,像是統一、味全、黑松,願意花那麼多錢去養業務團隊,去跟通路打好關係,甚至願意支付所謂的「上架費」。他們爭的,不只是一個貨架上的位置,爭的是一個出現在消費者眼前的機會。 「實體能見度」不只適用於實體商品,對線上服務或電商來說,也是一樣的道理。 你的網站在Google搜尋結果排在第幾頁?第一頁還是第十頁? 你的App在App Store裡面好不好找? 消費者在Momo或PChome搜尋相關字詞的時候,你的產品會不會出現? 你的送貨速度快不快?今天下單,是明天到,還是下禮拜才到? 你支援的付款方式多不多?能不能用LINE Pay?能不能用信用卡分期? 所有這些,都是在建構你的「實體能見度」。目的只有一個:讓消費者的整個購買流程,變得越簡單、越順暢、越不費力越好。 所以,綜合起來看,品牌成長的關鍵,其實就是一個很樸實的道理:讓盡可能多的人,在盡可能多的場合想起你,並且能盡可能方便地買到你。 這跟我們傳統追求「差異化」、追求「獨特賣點」(USP)的行銷思維,有很大的不同。夏普教授認為,與其絞盡腦汁去告訴消費者「我跟別人有多麼不一樣」,不如把力氣花在讓自己「跟別人一樣好,但更容易被看到和買到」。 因為現實是,大部分的消費者根本沒那麼在乎你那些細微的差異。他們在做購買決策的時候,往往是憑直覺、憑習慣。哪個品牌最先從腦袋裡跳出來,哪個品牌剛好就在手邊,他們就選哪個。 所以,別再糾結於你的品牌故事說得夠不夠動人,你的產品功能是不是比競品多了0.1%。先回頭檢視一下,在消費者的腦袋裡和生活中,你的「能見度」到底有多高?這才是決定你的品牌能不能長青的根本問題。

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03. 別再瞎猜顧客了!「廣泛觸及」才是王道

04. 別再追求差異化!「夠好」比「最好」更重要

05. 廣告到底有沒有用?別再執著於短期轉換了!

06. 價格戰打到死?其實顧客沒那麼在意價錢

07. 結語

關於 拜倫.夏普

拜倫.夏普(Byron Sharp)為南澳大學行銷科學教授,同時擔任全球知名的行銷研究機構「艾倫伯格-巴斯研究院」院長。他以嚴謹的實證研究方法聞名於行銷學界,長期挑戰傳統行銷迷思,並透過大量數據揭示品牌成長的關鍵法則,其代表作《品牌長青:行銷人不知道的真相》對全球行銷實務與學術研究皆產生深遠影響。

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